น้ำหนักซากและเปอร์เซ็นต์ซาก
- โคที่กินวีนัสมีน้ำหนักซากและเปอร์เซ็นต์ซากสูง
กว่าโคที่กินกากน้ำตาล เท่ากับ + 17.25 กิโลกรัม
และ + 2.63 %
วันจันทร์ที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2552
การใช้วีนัสต่อผลผลิตซากเนื้อโคขุน
การใช้วีนัสต่อสมรรถภาพการผลิต
โคที่กินวีนัสมีอัตราการเจริญเติบโต และประสิทธิภาพการ
เปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัว สูงกว่า โคที่กินกากน้ำตาล
ต้นทุนต่อการเพิ่มน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมของโคที่กินวีนัสต่ำ
กว่าโคที่กินกากน้ำตาล เท่ากับ 28.71 บาท หรือ 21.45 %
เปรียบเทียบผลผลิตและคุณภาพซากโคขุน
ลักษณะที่ศึกษา
น้ำหนักก่อนขุน (กิโลกรัม) 467.00 ± 54.19 (วีนัส) , 512.75 ± 34.62(กากน้ำตาล) , - 45.75 (ผลต่าง)
น้ำหนักสุดท้าย (กิโลกรัม) 568.50 ± 43.85 (วีนัส) , 565.25 ± 59.78(กากน้ำตาล) , + 3.25 (ผลต่าง)
น้ำหนักซาก (กิโลกรัม) 328.75 ± 31.31(วีนัส) , 311.50 ± 31.20(กากน้ำตาล) , + 17.25(ผลต่าง)
เปอร์เซ็นต์ซาก (%) 57.78 ± 1.58(วีนัส) , 55.15 ± 1.64(กากน้ำตาล) , + 2.63 (ผลต่าง)
เกรดไขมันแทรก 3.10 ± 0.22(วีนัส) , 3.10 ± 0.22(กากน้ำตาล) , ไม่แตกต่าง (ผลต่าง)
(1 น้อยที่สุด - 5 มากที่สุด)
ผลตอบแทนจากการขายโค 42,605.75 (วีนัส) , 40,084.75(กากน้ำตาล) , + 2,521.00(ผลต่าง)
(บาท)
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)